CATEGORY

昆虫食の書籍

昆虫食関連の本、雑誌、DVD等

  • 2019年10月11日
  • 0件

『食と文化の謎』

昆虫食に関する本 昆虫食について本を読んで知りたい!と思っている方のご参考になれば幸いです。 こんにちは、清田彩です。私が今までに読んだ本の中から「昆虫食に関する本」の感想を綴っていきます。 今回感想をお伝えする本のタイトルは『食と文化の謎』(マーヴィン・ハリス、板橋作美 訳、岩波書店/1994年) […]

  • 2019年10月3日
  • 0件

『穀物文化の起源』

昆虫食に関する本 昆虫食について本を読んで知りたい!と思っている方のご参考になれば幸いです。 こんにちは、清田彩です。私が今までに読んだ本の中から「昆虫食に関する本」の感想を綴っていきます。 今回感想をお伝えする本のタイトルは『穀物文化の起源』(家光泰光、古今書院/1982年)です。 日本と周辺アジ […]

  • 2019年9月25日
  • 0件

『信州人虫を食べる』

昆虫食に関する本 昆虫食について本を読んで知りたい!と思っている方のご参考になれば幸いです。 こんにちは、清田彩です。私が今までに読んだ本の中から「昆虫食に関する本」の感想を綴っていきます。 今回感想をお伝えする本のタイトルは『信州人虫を食べる』(田下 昌志・丸山 潔・福本 匡志・横山 裕之・保科 […]

  • 2019年9月12日
  • 0件

『昆虫食先進国ニッポン』

昆虫食に関する本 昆虫食について本を読んで知りたい!と思っている方のご参考になれば幸いです。 こんにちは、清田彩です。私が今までに読んだ本の中から「昆虫食に関する本」の感想を綴っていきます。 今回感想をお伝えする本のタイトルは『昆虫食先進国ニッポン』(野中健一、亜紀書房/2008年)です。 世界中を […]

  • 2019年9月5日
  • 0件

『「ゲテ食」大全』

昆虫食に関する本 昆虫食について本を読んで知りたい!と思っている方のご参考になれば幸いです。 こんにちは、清田彩です。私が今までに読んだ本の中から「昆虫食に関する本」の感想を綴っていきます。 今回感想をお伝えする本のタイトルは『「ゲテ食」大全』(北寺尾ゲンコツ堂、株式会社データハウス/1996年)で […]

  • 2019年8月28日
  • 0件

『中国 虫の奇聞録』

昆虫食に関する本 昆虫食について本を読んで知りたい!と思っている方のご参考になれば幸いです。 こんにちは、清田彩です。私が今までに読んだ本の中から「昆虫食に関する本」の感想を綴っていきます。 今回感想をお伝えする本のタイトルは『中国 虫の奇聞録』(瀬川千秋、大修館書店/2016年)です。 中国人と昆 […]

  • 2019年8月16日
  • 0件

『「食」の課外授業』

昆虫食に関する本 こんにちは、清田彩です。 このブログでは、私が今までに読んだ本の中から「昆虫食に関する本」の感想を綴っていきます。 昆虫食について本を読んで知りたい!と思っている方のご参考になれば幸いです。 今回感想をお伝えする本のタイトルは『「食」の課外授業』(西江雅之、平凡社/2005年)です […]

  • 2019年8月9日
  • 0件

『他人と深く関わらずに生きるには』

昆虫食に関する本 こんにちは、清田彩です。 このブログでは、私が今までに読んだ本の中から「昆虫食に関する本」の感想を綴っていきます。 昆虫食について本を読んで知りたい!と思っている方のご参考になれば幸いです。 今回感想をお伝えする本のタイトルは『他人と深く関わらずに生きるには』(池田清彦、新潮文庫/ […]

  • 2019年8月2日
  • 0件

虫を食べて暮らす 8

今年も楽しく虫屋台 吉祥寺にミニ画廊「ギャラリー・ボンブラ」はある。 ここで毎年昆虫食にまつわるパネル展を行っている。展示会の最終日には「虫屋台」と名付けたイベントを行い、実際に昆虫を食べてもらうことにしている。今年は画廊の都合で開廊日がなかったため、ショーウインドーだけの展示となった。4月21日か […]

  • 2019年7月31日
  • 0件

『辺境メシ ヤバそうだから食べてみた』

昆虫食に関する本 こんにちは、清田彩です。 このブログでは、私が今までに読んだ本の中から「昆虫食に関する本」の感想を綴っていきます。 昆虫食について本を読んで知りたい!と思っている方のご参考になれば幸いです。 今回感想をお伝えする本のタイトルは『辺境メシ ヤバそうだから食べてみた』(高野秀行、文藝春 […]

>昆虫食通販 バグズファーム

昆虫食通販 バグズファーム

この度は 昆虫食通販 Bugs Farm(バグズファーム)をご覧いただきありがとうございます。

昆虫食は 罰ゲーム用、2次会の景品、ユニークなプレゼントとしてはもちろん,
・将来の食料源として国連の専門機関 国際連合食料農業機関(FAO)の昆虫食に関するレポートをみて興味が湧いた。
・単純に食としての虫に興味がある。
・SNS拡散力があるメニューを開発したい。
・面白い栄養成分が無いか研究したい。
・化粧品原料として研究したい。
・薬の原料として研究したい。
などなど、、、 まだまだ、始まったばかりのニッチな分野です。

将来昆虫食が食料の主流になることは無いと思いますが、数多くの選択肢の中の一つとなる時代が来れば嬉しいです。
 
バグズファーム 店主

CTR IMG